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鱼胆有毒

鱼胆中毒是食鱼胆而引起的一种急性中毒,青鱼、草鱼、白鲢、鲈、鲤鱼胆中含有的胆汁毒素,能损害人体肝、肾,使其变性坏死。

青鱼、草鱼、白鲢、鲈、鲤鱼胆中含有的胆汁毒素,能损害人体肝、肾,使其变性坏死。也可损伤脑细胞和心肌,造成神经系统和心血管系统的病变。民间有以生吞鲤鱼胆来治疗眼疾、高血压及气管炎等病的做法,常因用量,服法不当而发生中毒。因为鱼胆...

有数据显示,自1964-1999年以来,因吞服有毒鱼胆而中毒的人数有451人,其中死亡数目达83人,死亡率高达18.04%。不光是在中国,印度、越南、日本、美国等地也有因食用生鱼胆而中毒的案例。鱼胆中究竟有何毒素呢?鱼胆汁的主要成分是胆酸、牛磺胆...

不是所有的鱼胆都有毒,不过大部分都有毒或是微毒! 现代研究表明,胆毒鱼类的胆汁都含有一种叫胆汁毒素的成分。这种毒素不易为乙醇或加热所破坏,因此用酒冲服生鱼胆或吞食鱼胆仍有可能中毒。这种毒素的理化性质、中毒机理、分子结构等目前还不...

鱼胆 中毒致急性肝、肾功能衰竭的原因可能由于:鱼胆中所含胆酸,鹅去氧胆酸,鹅牛磺胆酸和鹅牛磺去氧胆酸对细胞膜的作用;氰化物的毒性作用;组织胺类致敏作用。鱼胆进入胃肠道吸收后首先到达肝脏,肾脏是主要排泄途径,以肝、肾中毒为主,尤以...

有毒。 鱼胆,即鱼的胆囊。位于鱼类躯干部腹侧。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁,起消化作用。鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,不论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏。 鱼胆中含有巨毒的胆汁毒素,这种毒素不易...

鱼胆是有毒的,吃鱼胆会导致多种器官功能衰竭,那么,吃鱼胆中毒时该怎么急救。 治疗决策与常规处方 1、洗胃。鱼胆在胃内可存留较长时间,故不论就诊早晚均应予以彻底洗胃。 2、早期应用糖皮质激素,有利于肾功能的恢复。不宜补液过多,以免造成...

只要在食用前将鱼肉上的鱼胆洗净,那么鱼肉是没有毒的。但若吃了有毒的鱼,并且未将鱼胆洗净,那么就有可能有毒。 现代研究表明,胆毒鱼类的胆汁都含有一种叫胆汁毒素的成分。这种毒素不易为乙醇或加热所破坏,因此用酒冲服生鱼胆或吞食鱼胆仍有...

一般的生物内脏都有毒,只不过毒性大小而已,毒素通过生物链积累。越靠近顶端毒性越大,比如人类....体内的毒素就是青草的无数倍。。。

内肭和鱼石都除掉!别忘了刮鱼鳞

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