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这是什么菜?

看着像是“茼蒿”。 茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,...

通心菜 通心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。一年生蔬菜,其叶及蔓茎可供食用。通心菜茎中空,叶直生,叶长心脏形,叶柄长,色绿,质柔嫩。原产我国,主要分布在长江以南地区,产于春末至秋末。通心菜的品质要求:以叶大、色绿、柔嫩者为佳。 中文...

木耳菜(学名:Gynura cusimbua),别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃...

儿菜 编辑 是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,非常美观,儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、...

这是“海菜”,也叫龙爪菜、水白菜、海花菜、海茄子、水青菜、水莴苣等,貌似还是一种濒危植物,一般生长在滇池湖畔,深水植物,可长至四米,茎随水波摆动,场景十分壮观。海菜属珍稀野味,用船只打捞,价格昂贵,如有条件经常食用,可防止脂肪肝...

甜罗勒,是唇形科罗勒属植物。一种从国外引进的另类洋野菜甜罗勒、菜、药、卉同源,在众多的蔬菜种类中开始崭露头角,出现在长春,上海等城市市场上,售价高达20~40元/kg,因其高营养、无公害,而倍受社会和消费者瞩目。适合在生育期间随时采收...

这是商陆的嫩苗,有小毒,不可食用!商陆:多年生草本,高0.5~1.5米,全株无毛。根肥大,肉质,倒圆锥形,外皮淡黄色或灰褐色,内面黄白色。茎直立,圆柱形,有纵沟,肉质,绿色或红紫色,多分枝。叶片薄纸质,椭圆形、长椭圆形或披针状椭圆形...

亲,这个叫水晶冰菜----又名冰菜、冰草、冰柱子,番杏科,"冰叶日中花"(Mesembryanthemum crystallinum)。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样...

我们叫的白苋菜,还有一种红色的叫红苋菜

香椿 香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。

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