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不加牛奶的蛋糕做法,能不能做成

不用牛奶和奶油做的蛋糕的方法如下:仔细看~~ 自制蛋糕低筋面粉80g泡打粉5g。鸡蛋4只,白糖80g油少许首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋面粉,,高筋面粉不适合做蛋糕,,将蛋黄、40克白糖,少许油混合,搅拌均...

前言以前做的戚风蛋糕很多方子里都要加香草精和泡打粉,据说泡打粉吃多了对人身体不好,于是最近一直沿用这个不加任何添加济的方子,做出来的蛋糕一样的细腻松软,那日父亲节,给闺蜜家的女儿做芒果慕斯蛋糕时,一天连烤三个戚风蛋糕都非常的受...

用电饭煲做蛋糕,不用牛奶可以的,具体做法如下: 1、蛋清蛋黄分离,蛋清里不能有水,不易打发。 2、 蛋清加糖打至粗泡后,再次加糖打至顺滑,最后再加一次糖打发,打到蛋清能挂在打蛋器上就可以了。 3、 蛋黄里加3勺糖、6勺面粉、10勺牛奶搅拌至...

不用牛奶和奶油做的蛋糕的方法如下:仔细看~~ 自制蛋糕低筋面粉80g泡打粉5g。鸡蛋4只,白糖80g油少许首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!!高筋面粉不适合做蛋糕!!将蛋黄、40克白糖,少许油混合,搅拌...

可以,但加了牛奶更香。 材料及准备 电饭锅:一个 鸡蛋4只 低筋面粉或蛋糕粉(有拌了酵母粉的最好)100克电饭煲自制蛋糕 白糖(5-8勺依自己口味)50克 白醋少许,盐一点点 牛奶(250ml)仅需半盒多一点150克 色拉油(植物油、玉米油、黄油均可)少量涂在...

用料 鸡蛋 1只 低筋面粉 50g 水 若干 无糖无油无奶无泡打蛋糕的做法 将蛋做黄白分离,蛋白的碗要求无水。将蛋黄里加入低筋面粉。 利用工具,当然也可以用手,将蛋白打发到硬性,就是提起来有个小尖尖就好。 蛋黄与粉,慢慢加水,混合成糊状。 打...

做蛋糕不放牛奶行,这个不影响什么。 做法如下: 材料: 鸡蛋200克 低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉); 白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子) 白醋10克,香草糖克和柠檬油5克。 步骤: 1.将蛋白跟蛋黄分开用二个...

可以的,可以将牛奶换成等量的水。做出来的蛋糕颜色和香气稍微差点儿,很轻微。

材料 蛋糕粉200g、鸡蛋4个、牛奶200ml、白糖6勺、油盐适量 做法 1、蛋黄和蛋清分离。 2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。 3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶,搅拌均匀。 4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清,搅拌均匀。 5、准备好装蛋糕的东...

面粉500克、鸡蛋12个、白糖400克、糖和鸡蛋打发、加入筛过的面粉、轻轻快速搅拌均匀、放入蛋糕模烤制25分钟即可。

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