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蚕豆 大全

一、选择良种 选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种,如兴宁铁荚子等。 二、精细整地 选择土质肥沃、阳光充足的地块种植。播种前将土块耙碎,地面耙平,开深沟高畦,畦宽1~2m,高625px,沟宽875px。蚕豆忌酸性土壤,结合整地亩撒施生石灰30k...

准备食材 蚕豆1000g 调味料:盐,糖,鸡精,五香粉适量 步骤 1. 蚕豆清洗干净备用。 2. 锅内倒入色拉油,大火烧热,加入蚕豆翻炒,加盐,糖,加水少量盖锅盖大火烧2,3分钟。起锅前加入适量,鸡精,五香粉即可。 3. 菜品香酥可口,味道咸鲜。

1.蚕豆洗净,沥干表面水份 2.加入适量的盐,用手拌匀,静置5分钟左右 3.加入适量的清水(无需没过蚕豆,1/3左右),约8分钟煮熟,即可

五香蚕豆 【材料】 干蚕豆100g,八角1枚,桂皮1块,花椒1/2茶匙(3g),大葱1段,老姜2片,白砂糖1/2茶匙(3g),盐1茶匙(5g) 【做法】 1、蚕豆洗净挑去杂质,加入适量清水浸泡一夜,备用。 2、将泡好的蚕豆、八角、桂皮、花椒、大葱段、老姜...

就是把蚕豆先煮透了,水里要有糖,然后就一直焖着,吃的时候捞出来就可以了,冷着吃非常不错哦

步骤 油炸蚕豆的做法步骤11.蚕豆放入大点我盆中淘洗干净。 油炸蚕豆的做法步骤22.将蚕豆用清水泡2天,每天要换清水。 油炸蚕豆的做法步骤33.重新注入清水,放入盐、香叶、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放入冰箱冷藏室泡制48小时以上。 油炸蚕豆...

主料 蚕豆 500g 辅料 盐 10g 八角 适量 花椒 适量 草果 适量 桂皮 适量 步骤 1.干蚕豆用水泡一天 2.准备配科 3.将泡好的蚕豆和配料放入高压锅入,压10分钟 4.味道咸鲜,软糯。

把胡豆放水里泡两天(要每天换水哦) 泡好以后的胡豆用刀划一条口 控干水分,锅中下油烧热! 油热以后,把控过水的胡豆放入油里炸! 把胡豆炸脆以后捞起,放入盆里趁热放入所有调味料,拌匀就可以了!(花椒面和辣椒面可以根据自己口味加减)

用料 主料 蚕豆300克 调料 食盐 3克 水 80克 植物油 适量 清煮蚕豆的做法 1.原料:新鲜蚕豆300克,调料:盐3克,清水80克 2.蚕豆用清水洗干净,沥水待用。炒锅里倒入油,中火加热 3.约一分钟之后倒入蚕豆,翻炒均匀 4.继续炒大约半分钟之后倒入...

用料主料蚕豆300克 辅料茴香10克 调料食盐小半勺 花椒1汤勺 植物油2汤勺 茴香炒蚕豆的做法 去壳蚕豆冲洗后沥干水分,茴香切成一寸长的段备用;锅内倒入油烧至7分热,放入花椒 2.花椒爆出香味后捞出丢掉;往锅内倒入蚕豆瓣 3.大火爆炒3分钟,随后...

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