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蛤蜊肉 做法

可以做辣炒蛤蜊,做法如下所示。 主料:蛤蜊1斤 ,姜丝、葱段少许。 辅料:鲜辣椒酱2小勺, 生抽1勺,蚝油1勺 ,甜面酱1勺,料酒2勺 ,砂糖2勺,清水2勺。 做法步骤 1. 蛤蜊用海水加几滴食用油养3小时左右,吐沙。 2. 吐完沙后刷洗干净。 3. 切...

直接嚼着当小吃,鲜、香、有嚼头。大虾可以烹着吃,好酒肴,蛤蜊肉泡水发软后炒鸡蛋吃,加上蔬菜炒着吃都很鲜美

冷冻的花蛤肉,化冻,洗净,加1勺料酒去腥。 2. 韭苔择洗净,切小段,备用。 3. 热锅上油,爆香葱姜蒜碎。 4. 倒入花蛤肉,炒匀。 5. 加入2勺蚝油,炒制。 6. 加少许热水,中小火五分钟,连肉带汁盛出备用。 7. 另起油锅,将韭苔倒入,大火翻炒...

孜然辣蛤蜊肉 主料:蛤蜊300克 调料:芝麻25克,孜然2克,辣椒(红,尖,干)25克,盐4克,花椒3克,白砂糖5克,酱油10克,鸡精3克,沙茶酱16克,葱白20克,植物油80克,红糟15克 1. 蛤蜊取肉洗净入盘;干辣椒切段;葱白切粒; 2. 锅置火上,加少许植物油,放入...

推荐几道干蛤蜊肉做的汤: 第一种: 小白菜炖干蛤蜊肉 食材食谱热量:667(大卡) 主料 干蛤蜊肉 100g 小白菜 300g 方法/步骤 1、小白菜摘洗干净 切断放好 2、葱姜切好 粉丝泡凉水待用 3、炒锅烧热加花生油,再加葱姜爆锅。 4、加切好的小白菜翻炒...

辣炒蛤蜊的做法: 主料 蛤蜊 (适量) 辅料 葱 (适量) 生姜 (适量) 干辣椒 (适量) 生姜切片 葱切段 干辣椒切一小段。 锅烧热放油,依次放入生姜 葱白 干辣椒。 油爆香后把蛤蜊倒入锅里翻炒,加料酒 酱油 盐(少加点蛤蜊本身有咸味)。 翻炒几下后...

用料 蛤蜊肉 30克 青椒 一个 干红椒 6-8哥 大葱 少许 蒜蓉 少许 姜丝 少许 朝天椒 3个 盐 少许 糖 少许 酒 少许 爆炒蛤蜊肉的做法 将材料准备齐全 蛤蜊肉清水泡发1小时左右,清水洗几次,过滤一下,飞飞水去沙;泡着蛤蜊肉的时候,切好青椒,大...

用料 主料火腿30g 调料食盐适量花椒适量生抽适量蚝油适量调和油适量 青椒火腿粒炒蛤蜊肉的做法 1.花甲过水去壳 蒜切末 甜椒切丝 火腿切丁 2.热锅倒油 放几粒花椒爆香 3.加入蒜末爆香 4.倒入青椒丝 火腿粒 5.加入蛤蜊肉翻炒 6.加入适量蚝油,生抽...

爆炒蛤蜊肉的做法 将材料准备齐全爆炒蛤蜊肉的做法 步骤1 蛤蜊肉清水泡发1小时左右,清水洗几次,过滤一下,飞飞水去沙;泡着蛤蜊肉的时候,切好青椒,大葱,芙蓉,姜丝等备用;爆炒蛤蜊肉的做法 步骤2 烧热锅,将蛤蜊肉煸干一下水,起碟备用(...

要用水泡,大概半天时间 可以用小葱拌,也可以做汤 但一般情况会有沙子,要多清洗几遍

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