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过期的牛奶加热后可以喝吗

这个要看过了保质期多长时间,一般的保质期写的范围都比较大,如果过一两个月的话应该没问题,还有就是打开后闻一下是否有腐败味,如果有的话最好还是别喝了,为了一包牛奶喝拉肚子可不划算。

喝是能喝,没开封,细菌进不去,卫生上是没问题,但是口感可能就不好了,而且牛奶不能开水加热,蛋白质变性了,没有营养效果了。

如果天气凉的话,只要是盒装奶,那也没有关系,不致于变质等等,但是如果天气开始暖和的话就一定要改掉这个习惯。食物一定要新鲜,牛奶也是一样的道理,它会成为细菌最好的培养基而影响到身体的。有时候嘴巴不能感觉到,其实已经开始变质。

牛奶过期了,其中的微生物必然很多,加热煮沸,可以杀死某一些微生物,但是另外一些比较耐高温,再者,微生物产生的毒素在高温中是出不去的,而且牛奶加热次数多了,奶中的乳糖开始焦化,并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸,维生素也被破坏,甚至使...

可能会拉肚子 。体质好 也可能没事 没什么大问题 牛奶超过保质期的话,肯定不能再食用了。其实,过期的牛奶可以用来护肤。因为过期牛奶会产生乳酸,这属于果酸的一种,可以软化角质,具有保湿的作用。不过要注意的是,过期的牛奶如果已经结块,...

不可以。牛奶在常温环境下,酶是失活状态,高温加热后酶就会激活,会导致一部分一部分蛋白质沉淀,如果冷却后,再次加温激活,会导致蛋白质沉淀的更厉害,甚至形成豆腐脑状。这样的牛奶,营养状态完全改变,虽然无毒,但是是不建议饮用的。 所以...

你好,可以吃 冷冻后牛奶中的蛋白因变性而丧失溶解性,因而发生凝聚,成豆腐渣状。此种情况牛奶并没有变质,是可以食用的

一般来说牛奶加热的温度不能太高,这样容易改变牛奶里的成分,牛奶最好是30-60度比较好,而且不能把袋装的牛奶放暖气上加热,因为袋子本身含有有害物质,加热后会分解那些有害物质到牛奶中,所以和牛奶最好是放到小锅内在火炉上稍微加热一下就可...

在保质期内是可以的,但是建议不要煮沸纯牛奶,牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。 正确加热牛奶: 其实,使用隔水加热法是最恰当的。饮用一杯约250毫升的牛奶,用煤...

上面是乳清蛋白溶液,下面是酪蛋白和脂肪沉淀 没什么问题,可以直接喝的 材料 牛奶,1包棉花糖(袋装,各大超市均有销售), 水果(种类不限,看个人喜爱) 做法 1、将牛奶倒入锅内加热。 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。 3、待棉花糖完全融化...

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