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如果是超市的袋装蛤蜊肉怎么做好吃呢?

孜然辣蛤蜊肉 主料:蛤蜊300克 调料:芝麻25克,孜然2克,辣椒(红,尖,干)25克,盐4克,花椒3克,白砂糖5克,酱油10克,鸡精3克,沙茶酱16克,葱白20克,植物油80克,红糟15克 1. 蛤蜊取肉洗净入盘;干辣椒切段;葱白切粒; 2. 锅置火上,加少许植物油,放入...

看你喜欢吃什么口味,清鲜干蛤蜊肉比较好吃 材料:蛤蜊、小白菜、葱、姜、蒜 把蛤蜊清洗干净; 小白菜用盐水洗净,控干; 把蛤蜊放锅里煮到开口; 将姜、蒜放入油锅中爆香,加入小白菜翻炒出水后加入蛤蜊; 煮至蛤蜊熟透加入盐,鸡精,出锅。

推荐几道干蛤蜊肉做的汤: 第一种: 小白菜炖干蛤蜊肉 食材食谱热量:667(大卡) 主料 干蛤蜊肉 100g 小白菜 300g 方法/步骤 1、小白菜摘洗干净 切断放好 2、葱姜切好 粉丝泡凉水待用 3、炒锅烧热加花生油,再加葱姜爆锅。 4、加切好的小白菜翻炒...

用料 蛤蜊肉 30克 青椒 一个 干红椒 6-8哥 大葱 少许 蒜蓉 少许 姜丝 少许 朝天椒 3个 盐 少许 糖 少许 酒 少许 爆炒蛤蜊肉的做法 将材料准备齐全 蛤蜊肉清水泡发1小时左右,清水洗几次,过滤一下,飞飞水去沙;泡着蛤蜊肉的时候,切好青椒,大...

很简单的事,炒前半小时用温水泡一下,炒时放少许醋就可!既可除腥又可软化蛤蜊肉!

用料 蛤蜊肉 30克 青椒 一个 干红椒 6-8哥 大葱 少许 蒜蓉 少许 姜丝 少许 朝天椒 3个 盐 少许 糖 少许 酒 少许 爆炒蛤蜊肉的做法 将材料准备齐全 蛤蜊肉清水泡发1小时左右,清水洗几次,过滤一下,飞飞水去沙;泡着蛤蜊肉的时候,切好青椒,大...

食材 主料 猪蹄 1个 蛤蜊肉 30g 辅料 盐 适量 葱 适量 姜 适量 冰糖 适量 八角 适量 步骤 1.蛤蜊取出肉。 2.猪蹄洗净剁成块。(买的时候让卖肉师傅剁的) 3.放入醋焯水。 4.准备好葱,姜,辣椒,八角。 5.猪蹄放入压力锅,加入葱,姜,辣椒,八...

1、原料处理:在水煮前,必须先把原料虾按质量、大小分类。对混有砂和污物的虾,必须在清水中洗剧干净,剔除小虾、小鱼和要物。为避免虾出现贴皮现象,在煮前要用冷水(最好用冰水)浸泡原料虾20分钟左右。 2、水煮:取清洁的饮用水煮,水与原料重...

蛤蜊肉炒蒜苔主料 鸡蛋清4个 蒜薹150g 蛤蜊肉50g 胡萝卜30g 辅料 油适量 盐适量 酱油适量 步骤 1.蒜薹切段备用 2.熟蛋白切条 3.熟的蛤蜊肉备用 4.锅中放油先煸炒胡萝卜丝 5.然后加入蒜薹炒片刻 6.再加上蛋清炒一会 7.最后加上蛤蜊肉加点酱油和盐...

主料 蛤蜊肉 50克 黄瓜 100克 辅料 醋 适量 盐 适量 蒜 适量 香油 适量 味精 适量 步骤 1.洗净蛤蜊肉 2.洗净黄瓜一根 3.将黄瓜切丝 4.将剥好的蒜拍碎 5.将上述材料装入盆 6.加适量醋、盐、香油搅拌一下,装盘ok

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