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如果是超市的袋装蛤蜊肉怎么做好吃呢?

孜然辣蛤蜊肉 主料:蛤蜊300克 调料:芝麻25克,孜然2克,辣椒(红,尖,干)25克,盐4克,花椒3克,白砂糖5克,酱油10克,鸡精3克,沙茶酱16克,葱白20克,植物油80克,红糟15克 1. 蛤蜊取肉洗净入盘;干辣椒切段;葱白切粒; 2. 锅置火上,加少许植物油,放入...

看你喜欢吃什么口味,清鲜干蛤蜊肉比较好吃 材料:蛤蜊、小白菜、葱、姜、蒜 把蛤蜊清洗干净; 小白菜用盐水洗净,控干; 把蛤蜊放锅里煮到开口; 将姜、蒜放入油锅中爆香,加入小白菜翻炒出水后加入蛤蜊; 煮至蛤蜊熟透加入盐,鸡精,出锅。

蛤蜊非常鲜,烧汤,清炒,或者配丝瓜,小白菜炒都很好吃.或者洗干净后,直接用开水氽至开口,沾生抽吃.我们家乡还有用蛤蜊和面粉,葱花,姜末摊饼吃. 蛤蜊蒸蛋汤 ·配料: 材料:鸡蛋2个、蛤蜊10粒、草菇2个、银杏4个 调味料:盐、鸡精各1/2小匙、水1杯 、...

花蛤饺子的做法如下: 一、材料 小麦面粉(500克) 猪肉(肥瘦)(200克) 蛤蜊(350克) 莴笋(500克) 调料:大葱(150克) 盐(5克) 味精(2克) 植物油(20克) 二、做法 1.蛤蜊肉切粒;葱洗净切成葱花。 2.莴苣去皮后切成细丝,加入适量的盐,用手仔细揉捏...

你买的这种做汤是最鲜美的,我们本土的做法是洗净后(尽量把水挤干)打一个蛋清搅拌均匀。然后放葱姜蒜油锅里爆炒,再放蛤蜊肉炒一下,然后加水。水开后放淀粉,最后放点韭菜末,味道鲜美。

很简单的事,炒前半小时用温水泡一下,炒时放少许醋就可!既可除腥又可软化蛤蜊肉!

用料 蛤蜊肉 30克 青椒 一个 干红椒 6-8哥 大葱 少许 蒜蓉 少许 姜丝 少许 朝天椒 3个 盐 少许 糖 少许 酒 少许 爆炒蛤蜊肉的做法 将材料准备齐全 蛤蜊肉清水泡发1小时左右,清水洗几次,过滤一下,飞飞水去沙;泡着蛤蜊肉的时候,切好青椒,大...

辣炒蛤蜊的做法: 主料 蛤蜊 (适量) 辅料 葱 (适量) 生姜 (适量) 干辣椒 (适量) 生姜切片 葱切段 干辣椒切一小段。 锅烧热放油,依次放入生姜 葱白 干辣椒。 油爆香后把蛤蜊倒入锅里翻炒,加料酒 酱油 盐(少加点蛤蜊本身有咸味)。 翻炒几下后...

蛤蜊肉炒蒜苔主料 鸡蛋清4个 蒜薹150g 蛤蜊肉50g 胡萝卜30g 辅料 油适量 盐适量 酱油适量 步骤 1.蒜薹切段备用 2.熟蛋白切条 3.熟的蛤蜊肉备用 4.锅中放油先煸炒胡萝卜丝 5.然后加入蒜薹炒片刻 6.再加上蛋清炒一会 7.最后加上蛤蜊肉加点酱油和盐...

有白、有黄,还有白黄。 无所谓啦

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